obiad, szybki numerek, łosoś
Comment 1

Szybki numerek: makaron z łososiem

Kolejny szybki numerek. W sam raz na łatwy i zdrowy obiad, który umili Wam dzień pełen wyzwań i emocji.

składniki:

kawałek łososia
1/2 cytryny
1/2 cebuli
1 ząbek czosnek
2-3 łyżki śmietany
4 łyżki kaparów
koperek
makaron
sól i pieprz do smaku

wykonanie:

Na wolnym ogniu rozgrzewacie na patelni oliwę z jednym ząbkiem czosnku, aż ten zarumieni się z każdej strony, po czym go wyjmujecie. Oczywiście przekręcacie go w trakcie. Uważajcie tylko, żeby się nie spalił. Cebulę obieracie i siekacie i podsmażacie do zeszklenia. Zdejmujecie skórę z łososia, kroicie w kawałki i wrzucacie na patelnię i smażycie, aż się zarumieni. Dodajecie śmietanę, sok z połówki cytryny, posiekany koperek i kapary. Mieszacie, przyprawiacie i gotowe.

Jeżeli nie macie posiekanego i zamrożonego latem koperku, kupcie „świeży”.

Makaron gotujecie w osolonej wodzie z odrobiną oliwy. Oczywiście znowu #glutenfull.

Tak smaczne, że można jeść z podłogi.

This slideshow requires JavaScript.

Advertisements

1 komentarz

  1. Pingback: Malma – per l’amore della pasta | GRUBY WAŁEK

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s