na kanapkę
Comment 1

Na kanapkę: ajvar, mozarella i sałata z avocado

„Na kanapkę” to nowy cykl tylko dla odważnych. Kanapka to wyższa szkoła jazdy. Kanapka to majstersztyk przyjemności. Kanapki z nami chciałby jeść każdy… Dzisiaj zapraszamy na kanapkę gości z Węgier, Meksyku i Włoch. Patrzcie, zazdrośćcie i uczcie się od najlepszych. Będzie więcej okazji, może się załapiecie.

składniki:

kilka kromek chleba
ajvar
mozzarella
tymianek
jajko
sałata
avocado
gruszka
essenza balsamica
2-3 łyżki oliwy
sól i pieprz do smaku

wykonanie:

Kromki chleba smarujecie ajvarem, mozzarellę kroicie w plasterki i układacie na kromkach, posypujecie tymiankiem i wkładacie na 2-3 minuty do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni w opcji „grill”. Słowem, robicie z nich grzanki. Sałatę myjecie, rwiecie na kawałki. Avocado myjecie, kroicie na pół, wyjmujecie pestkę i łyżką wyskrobujecie wnętrze. Gruszkę obieracie ze skórki i kroicie na kawałki. Dodajecie do sałaty, polewacie oliwą, doprawiacie solą i pieprzem. Możecie też chlapnąć essenzą balsamicą na talerzu. My lubimy. Niektórzy mówią, że to zbrodnia. Jajko gotujecie na twardo i dodajecie do sałaty. Wszystko razem układacie na talerzu i jecie, jęcząc.

O tym, jak zrobić własny ajvar, pisaliśmy tutaj.

Pokaz slajdów wymaga JavaScript.

Reklamy

1 komentarz

  1. GawelB says

    Witam, wlasnie dodalem ta strone do moich ulubionych, ma potencjal, ale musze ci powiedziec, ze jest slabo widoczna w google. Zasluguje na lepsze pozycje w google. Jest rzecz ktora ci sie na pewno przyda, poszukaj sobie w google – niezbednik dla kazdego webmastera

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s